如何“热”烧鸡

首先，当我们买来一只烧鸡但没有吃的话，通常都会放冰箱里，可那样再拿出来就不太好直接吃了，因为凉了，所以需要“热热”，可怎样才能保持“烧鸡”的原汁原味呢？甚至可以让其更好吃呢？

第一，准备好一个锅。放好准备的“汤”，可以是“鸡汤”、“排骨汤”等，总之最好不要直接白开水去煮烧鸡，如果白开水的话，可以往里面放一些盐啊、味精啊、胡椒粉啊等调一下味道。

开火，等里面差不多开的时候或者开的时候就可以把烧鸡放进去了

因为是整只鸡，显得比较大，因此时间长点可以理解，所以可以调一个小火，稍微炖一下。

开了之后，注意翻滚一下烧鸡

注意：汤不够多的话可以继续往里面加汤或者你可以常常味道淡不淡，如果不淡的话可以直接加水。

还是过个两三分钟把烧鸡翻滚一下，注意不要糊锅。

连汤一起倒入准备好的大盘子中，可以撒点葱花，既美观又提味。