抹布作为厨房用具的清洗工具在厨房中有着举足轻重的地位,因为抹布的重要用途,按理来说抹布应该时刻保持清洁干净的,但是人们却常常忽略了对抹布的清洁。据相关部门统计,分布在洗碗布上的细菌总数最高可达5000亿!一到夏天,抹布上会滋长更多的细菌,因此在洗碗的过程中会导致“二次污染”,时刻威胁着人们的健康安全。由此看来,清洁抹布的事情刻不容缓。
工具/原料
1
洗洁精
2
消毒液
3
4、5个鸡蛋壳
4
不同颜色的抹布
5
微波炉
方法/步骤
1
不要将抹布放在湿润的水池或灶台上,每次洗完碗后要彻底清洗后晒干。细菌情有独钟于湿润的环境,所以要避免将抹布随手放在水池或灶台上。每天洗完锅碗瓢盆后,要用洗洁精在热水中把抹布彻底清洗干净,然后将其放在通风处晾干。
2
将抹布按照不同的用途归类使用。细菌分布在不同地方的种类和数量极大可能不同,用不同的抹布擦洗不同的地方会更卫生。比如:将擦洗灶台、水池的抹布与洗碗、洗锅的抹布分开用,将洗碗、洗锅的抹布与最后擦洗碗碟的干抹布分开用等,我想这些清洁效果定是显而易见的。用不同颜色的抹布擦洗不同的区域,做到专布专用,避免二次交叉感染。
3
最好每周更换一次抹布。为了家人能够得到更好的健康卫生条件,有条件的话最好每周更换一次抹布。当然,如果觉得这样实在太浪费的话,可以准备两、三套抹布换着每周轮流使用,将正在使用的清洗消毒完后晒干,准备用替换的抹布,如此也不是失为一个好办法。
4
用鸡蛋壳清洗抹布。将当天用完不要的鸡蛋壳保留下来,将抹布放进盛有清水的锅中,然后放进4、5个鸡蛋壳,点火烧煮到沸腾,揭开锅盖继续煮5分钟。之后用筷子取出抹布用凉水冲洗干净后拧干,放在通风处晾干即可。此种原理是鸡蛋壳内壁上的蛋清中含有蛋白酶,有很强的清洁杀菌功效。
5
用微波炉消毒。此种方法对于家中有微波炉的家庭来说特别简单。只要先将抹布浸湿后放进微波炉中加热3分钟就搞定。如果家里面没有微波炉的话,直接用其它几种方法同样很有效果。
6
用消毒液消毒。准备好一个盆子,放进250毫升的清水后加入一毫升的84消毒液,让抹布在水中浸泡2个小时以上,再拿出来用清水冲洗干净,拧干后放在太阳下晒干或放通风处晾干。注意最后用清洗用品将手清洗干净。
注意事项
一定要重视抹布上的细菌避免二次感染。
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