番茄是我们家庭中非常常见的一样水果，也可以说是一样菜，因为每个人的喜好不一样，可能它在每个人眼中的角色也就不一样，下面就来说一下番茄如何做比较好吃。
工具/原料
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番茄
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做法
方法/步骤
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第一步：将番茄洗干净之后，用刀切成一小块一小块的，大概1.5cm的宽度，然后备用。
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第二步：打个鸡蛋，放入盐和味精，然后放入一些葱花，混合均匀，放在一边备用。
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第四步：锅中放油，放入番茄，然后翻炒均匀，放入适量的糖，然后翻炒均匀，加入一些水，盖上锅盖。
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第五步：2分钟之后，打开锅盖，倒入鸡蛋，然后继续翻炒，再次放入白糖，再加一些盐和味精，然后翻炒均匀，最后大火收汁，放入葱花，起锅。这样美味的番茄就做好了，既不酸，而且和鸡蛋混合得很完美，并且带有甜味，保留它的原滋味。
注意事项
希望这些对你有所帮助