当下季节，豆角香菇是蔬菜的典范！！少油，营养均衡！！
食材
1
豆角，香菇 适量
2
盐，酱油，料酒，葱，蒜 适量
方法/步骤
1
将豆角洗净，去筋，切成躲董段！豆角有两种选择，一种绿色无筋，一种白色宽豆！两种口感不一样！
2
香菇去腿，将香菇掰成块！洗净用水侵泡！！
3
葱要选择大葱，小葱没有葱味！洗净切段！蒜洗净切沫。
5
锅放油，加葱炒香，加香菇翻炒！加调料！
6
加豆角，加蒜大火翻炒出味，收汁出锅！！
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