焖饭，是在日常生活中常见的一种做饭形式，不需要什么复杂的过程，也不需要什么复杂的蔬菜，只要简单的一口锅，几把米，就能做出一顿营养丰富的家常饭。就因为焖饭的简便性，所以现在焖饭深得工作白领们的热爱。今天蓝蓝给大家安利的这款蚕豆腊肠焖饭，有着蚕豆的清香和腊肠的肉香。蚕豆可是只有春天才能吃到的食物啊~而且中医认为扁豆味甘、微辛。归脾、胃经。有治疗脾胃不键、水肿等病症的功效，所以脾胃不好的人，要多吃啦~十五分钟，一碗饭，解决一整餐~等不及要下班回家来一碗啦~
食材
1
大米 200g
2
蚕豆 100g
3
腊肠 一根
4
盐 2g
5
食用油 5g
6
香葱 适量
方法/步骤
1
米倒入碗中，加水淘洗3-4遍
3
加入适量清水搅拌
4
依次放入盐、腊肠、蚕豆，撒上适量香葱末，放入电饭煲中焖熟即可
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