豆角炒肉的做法

用料:四季豆角250克、猪肉150克、红辣椒和青辣椒各1个辅料:豆鼓、食用油、蒜瓣若干1、把猪肉切成肉丁备用;2、青辣椒、红辣椒和蒜瓣切碎备用;3、四季豆角洗净切成约1CM长的豆角丁备用;4、开小火先把炒锅蒸干,倒入适量食用油,待油热放入蒜末翻炒;5、闻到蒜香的时候把肉丁放入,炒至7成熟的时候加入少许生抽和适量食用油;6、倒入切好的四季豆角开中火炒至豆角呈深绿色放入青辣椒和红辣椒来回翻炒;7、根据自己口味可加入适量豆鼓和盐在来回翻炒均匀。即可出锅食用;