豆角俗称角豆，含有维生素和矿物质，豆角肉质肥厚爽口，子粒饱满是蔬菜中的肉类。
食材
1
豆角 一盘
2
肉 少许
3
糖 少许
4
酱油 两勺
5
葱花 少许
方法/步骤
1
把豆角手动做成两厘米一小段，用水洗净。
2
肉切块，葱花切末。
3
上锅填油，油热加糖，糖化开放入柔和葱花，翻炒一下放入豆角。
4
豆角翻炒直到豆角有些发白为止。《注意豆角一定要炒熟不然容易中毒》
5
加调料出锅。
注意事项
注意豆角一定要炒熟不然容易中毒
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