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怎么做诱人红烧肉

这块五花肉本来是我买回来炒菜用的,结果咬不动呀,一点也不嫩,就做了个随意版红烧肉……”
食材
1

五花肉 500g

2

大葱 半根

3

姜 两片

4

香叶 一片

5

芝麻 适量

6

料酒 适量

7

味极鲜酱油 适量

方法/步骤
1

五花肉切大块

2

准备好葱姜蒜八角花椒桂皮香叶

3

锅中倒入五花肉,五花肉如果肥一点锅里就不要放底油,如果五花肉不太肥就放少许底油

4

煎至金黄放入葱姜蒜八角桂皮香叶花椒翻炒

5

加入糖翻炒均匀再加入料酒味极鲜酱油继续翻炒

6

加入没过肉的热水

7

小火焖至软烂

8

收汁盛盘,撒上芝麻

9

是不是很诱人呐

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