今天教大家煮羊肉的正确方法与配料
食材
1
羊肉 300克
2
白萝卜 150克
3
姜 4克
4
白酒 20毫升
5
白胡椒粉 2克
6
枸杞 2克
7
盐 2克
8
香葱 1根
方法/步骤
1
1.姜片切丝，白萝卜切块，羊肉切块
2
2.锅中倒入冷水，放入羊肉，白酒，焯水去腥
3
3.锅中倒入羊肉，白萝卜，盐，白胡椒粉，枸杞，姜片，香葱
4
4.大火煮沸
5
5.转中小火30分钟即可使用
6
6.成品
总结
1.姜片切丝，白萝卜切块，羊肉切块2.锅中倒入冷水，放入羊肉，白酒，焯水去腥3.锅中倒入羊肉，白萝卜，盐，白胡椒粉，枸杞，姜片，香葱4.大火煮沸5.转中小火30分钟即可使用