萝卜猪肉水饺的做法

饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎。每逢新春佳节，家家户户都会包饺子，饺子更是成为一种不可缺少的主食。在我们北方，饺子有两种寓意。一是饺子形如元宝，人们在春节吃饺子取‘招财进宝’之音。二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的期望。在包饺子时，人们常常将糖,花生，枣，葡萄干和栗子等包进馅里。吃到糖和葡萄干的人来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。当然也有包青菜馅或肉馅的饺子，都是根据人们不同的口味喜好来做馅的，也都有各自的美好寓意。今天教大家快速做饺子的方法，简单的技巧，一分钟学会。让大家从此不仅会吃还会包，过年过节回家做给父母，给爸妈一个惊喜。