蜜汁三文鱼的做法窍门
食材
1
三文鱼 200g
2
盐 适量
3
生抽 适量
4
糖 适量
5
白酒 适量
6
姜蒜 适量
方法/步骤
1
将三文鱼切长块，宽窄根据自己喜好
2
大火热锅后放入适量食用油
3
油温到了放入姜丝和蒜片煎至金黄捞出备用
4
将三文鱼放入锅中煎至两面变色后烹入白酒，加盐，生抽等调味
5
再装盘撒好的姜蒜即可
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