金橘性温、味甘,入肺、胆经,具有理气解郁和止咳化痰等功效
方法/步骤
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金桔洗净,放盐水中浸泡一会儿,
2
金桔横切成若干片,去核,
3
将切好的金桔放不粘锅,加一个量的柠檬汁,
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加入80g绵白糖搅拌杀出汁,
5
中火加热出汁后加入60g冰糖,不停搅拌待汤汁变粘稠关火,等冷却后装入密封罐中放冰箱冷藏,可以保存十五天哈~
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喝的时候取出几片和汤汁,兑水就可以饮用咯~
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做好了开始养生之旅吧
注意事项
脾弱气虚者不宜多食金桔,糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者忌食金桔
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