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小熊料理机食谱—山楂糕

小熊料理机如何做山楂糕的方法,及其健康功效:山楂,消食积、止痛、减肥;冰糖,和胃、健脾、润肺止咳;鱼胶粉,散瘀消肿、止血、养血。
食材
1

山楂 850g

2

冰糖 250g

3

鱼胶粉 25g

4

清水 300ml

方法/步骤
1

山楂洗净切开,去籽,去柄,冲洗干净

2

锅内放水,加入处理好的山楂

3

倒入冰糖,小火慢慢煮

4

煮到山楂变软,用筷子一碰就碎的程度

5

把煮好的山楂放料理机里打碎成泥

6

鱼胶粉用少许温水搅匀

7

打好的山楂泥继续回锅煮开,倒入鱼胶粉搅匀煮开,关火

8

把山楂泥放保鲜盒,晾凉,冷藏成型

注意事项
1

孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、糖尿病患者、病后体虚及患牙病者不宜食用。

2

一般人群均食用。适宜消化不良者。

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