冰糖雪梨有润肺清燥，止咳化痰，养血生肌的功效，而梨皮不但润燥，更偏向于清火止咳，所以，这个配方的雪梨是不去皮的。另外，杞子有滋补肝肾，益精明目的作用。冰糖雪梨杞子水适合一周岁以上的宝宝食用。
食材
1
雪梨 2个
2
杞子 5克
3
冰糖 15克
4
水 500克
步骤
1
杞子清洗一下，备用。
2
雪梨清洗干净，切块状。
3
雪梨去核
4
把雪梨放进锅里，倒入水。
5
再放入杞子，大火煮沸。
6
煮沸后加入冰糖，转小火煮15分钟左右即可。
7
完成
8
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