胡萝卜，经常做为凉拌菜里的附加菜，不紧看着好看，吃着也很有营养呢！
食材
1
菠菜 适量
2
胡萝卜 适量
3
盐 适量
4
酱油 适量
5
大蒜 适量
6
凉清水 适量
方法/步骤
1
准备菠菜。
2
准备大蒜。
3
将大蒜切碎。
4
准备胡萝卜。
5
将胡萝卜切丝。
6
准备一口锅。填入适量凉清水。
7
放入洗净的菠菜，用水焯一下。然后，撰干菠菜，用刀切成段。放入一个盆里。再将胡萝卜丝，也放入盆里。再放入切碎的大蒜，盐和酱油。拌匀！好了！一盆胡萝卜 拌菠菜，就做好了！吃饭了！
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