五花肉的美味做法步骤

材料：五花肉500克、啤酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、大葱制作过程： 1、将五花肉切块放沸水烫一下捞起，放入温水里泡2分钟。2、砂锅入码放五花肉、加八角2个、桂皮一块、大葱一段。3、倒入啤酒没过五花肉即可。4、加入三勺酱油、3-4粒冰糖，用小火炖1小时，中间要记得翻动1次。5、带汤汁收干即可。