“让你回味无穷的一道特色五花肉！”
食材
1
猪肉 300克
2
盐 适量
3
泡椒 适量
4
葱姜蒜 适量
5
蒜苗 适量
6
糟辣椒 适量
7
甜酒 适量
8
醋 适量
方法/步骤
2
肉下入锅中，小火煸炒
3
微黄后调入盐，甜酒，调入盐，酱油，醋，煸炒出香，上色，沥出备用
4
锅底留油，下入姜蒜，糟辣椒，炒香，下泡椒段适当翻炒，下肉片蒜苗翻炒
5
调少许甜酱，鸡精
6
放入料酒，酱油，水淀粉
注意事项
肉下入锅中，小火煸炒
上一篇：滋味五花肉片的家常做法
下一篇：老妈教你做拔香鹌鹑蛋