美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
1
茶树菇 500克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
葱 30克
5
酱油 10克
方法/步骤
1
我不喜欢煮出来的汤多油肥腻，所以会把鸭皮以及油脂那块给去掉，这样炖出来的汤会清淡点；
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烧开水、小鸭子入锅，顺便倒点料酒、放两片姜进去，煮23分钟，祛除腥味；
3
烫后的老鸭捞起备用；
4
干茶树菇把头部切掉，热水泡510分钟；红枣要祛核哟，没那么燥热；
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然后把准备好的时候材料都放进炖盅里，加适量的凉水，设置快炖1个半小时～
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最后放点盐～香喷喷的汤可以喝啦～
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生，切勿以身相试
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