牛排要怎么做才既方便又美味？超级星爸张亮教你最实用的煎牛排制作方法，一起来学习一下吧！爸爸下厨房，有爱有味道！
食材
1
菲力牛排 一块
2
芦笋 适量
3
胡萝卜 适量
4
旧庄蚝油 适量
5
黑椒汁 适量
6
橄榄油 适量
7
黄油 适量
8
盐 适量
9
饮用天然水 适量
方法/步骤
1
牛柳肉横切成段，用保鲜膜包好牛柳肉，平方在菜板上，用刀拍松成厚片，加少许盐腌制。
2
平底锅上火，加黄油先下洋葱小丁微火炒香，再加少许面粉炒黄，加适量的水，加入旧庄蚝油。
3
把胡萝卜、芦笋洗好切成宝宝喜爱的形状，过上火加水烧开，加少许盐和油把蔬菜烫断生即可待用。
4
取平底不粘锅中加入橄榄油，当油热至开始冒烟时，加入牛排，根据个人喜好翻煎两面。
5
煎好的牛排装盘，摆好造型。把烫好的蔬菜摆入盘中，倒入黑椒汁即可。