食材
1
高筋面粉 300克
2
糖 30克
3
水 200克
4
黄油 25克
5
盐 2克
6
干酵母 3克
7
红曲粉 5克
8
抹茶粉 2克
方法/步骤
1
1份高筋面粉300克糖30克水200克黄油25克盐2克干酵母粉3克放入面包机开始揉制程序，面团揉出膜后，1/3面团用红色其他粉分为红色面团，1/8面团用火柴粉揉成绿色面团，其余制成白色面团。第一次发酵大约60分钟。2第一次发酵后，将内气轻轻压出，再次揉成光滑面团，静置10分钟，进行中间发酵。三。中间发酵后，将生面团擀成宽10厘米、长20厘米的薄片。中间部分分成两部分，做成两片5厘米宽的薄片。我的模具是21厘米长，所以毛坯滚到20厘米薄片。你可以根据模具的长度来确定毛坯的长度。四。将长20厘米、宽12厘米的红色面坯展开，切成两条1厘米宽的带、两条2厘米宽的带、两条3厘米宽的带。
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５ 白色面坯同样擀成长度２０ＣＭ的薄片装,尽量薄,切割成小条。因为白色面坯是用来贴在红色与绿色面坯上并最后包裹全体面坯用的.６ 将白色面坯尽量薄地覆盖在６条红色面坯和２条绿色上.一定要尽量薄.７ 将宽度１ＣＭ的红色面坯互相重叠后卷起.８ 再将两条宽２ＣＭ的红色面坯交错卷上去。
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哇，长征快结束了！最后，将剩余的白色表面毛坯卷成20厘米的薄片，并将玫瑰表面毛坯整体包裹。在模具里涂上弹簧油，把面包放进烤箱大约30分钟。16预热烤箱180度，烤30分钟。烘烤后立即取出冷却，然后切片！
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切开看看里面漂亮的玫瑰花图案吧！
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自己编辑这个菜谱的时候都忍不住笑起来，做了这么多年吐司，大多是把现成的吐司再加工成吐司餐，其实吐司有万千种可能性哦！??
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