在外边吃饭,发现盘丝饼很好吃,所以剩下的就打包回来了,回来后发现没有吃的时候脆了,所以就用来和芹菜一起炒,放的油比较多,盘丝饼最后炒出来辣辣的脆脆的很好吃!
食材
1
盘丝饼 60g
2
芹菜 60g
3
蒜米 3个
4
红辣椒 10g
5
油 适量
6
酱油 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
所需食材
2
盘丝饼撕成条,芹菜切段,干辣椒切碎,蒜米切块
3
冷油锅下辣椒和蒜米煸香
5
加适量酱油和盐翻炒
6
倒入冰丝翻炒
7
翻炒至变干变脆
8
出锅
注意事项
芹菜7成熟时加入冰丝慢炒至芹菜全熟冰丝基本已变脆了!
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