食材
1
黄小米粉 200克
2
高筋面粉 300克
3
酵母 5克
4
细砂糖 50克
5
牛奶 250克(一盒)
6
水 10克
7
盐 4克
8
黄油 60克
9
沙拉酱 适量
10
蛋液 1个量(用于二发后刷)
11
葱末 适量
12
奶酪芝士 适量
方法/步骤
1
根据物料顺序将物品1-4放入烤面包机(ACA),然后开始搅拌,混合材料一段时间,然后再混合牛奶,慢慢倒入,直到完成,然后加入10ml水!面团成型后,揉搓面团是否坚硬。如果很难,加5毫升(自己看情况)。我没加!是个球。加盐!等到混合过程结束,用7-8分钟加入黄油!现在这样的天气,我直接放进烤箱(不要启动)一根头发!(热水可放入底盘)
2
当一台发动机是原来的两倍大时,废气会松弛20分钟
3
整形加料,同时预热38度烤箱,准备二发
4
你可以进入烤箱的第二根头发(你也可以在烤箱底部的盘子里加水)。我的面团每人225克。估计在第二根头发之后,它会被烘烤和铺开)
5
二发后,刷完蛋液,洒葱洒碎芝士(特地弄个先洒芝士再洒葱,看效果)同时烤箱预热上下管180,温度计显示150度,烤25-30分钟
6
十分钟烤了,感觉还是先洒葱比较好
7
在后面撒洋葱好吗??
8
好香啊
9
冷了点可以分开了!还是磨具太小了
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