食材
1
米粉 400克
2
蒜 1只
3
姜 1只
4
鲜味生抽 1勺
5
香油 1勺
6
红辣椒 1勺
7
榨菜 半袋
8
盐 少许
方法/步骤
1
第一步是把水烧开
2
烧开水要花很长时间。这时,你可以把姜、大蒜、酱油、盐、酱油、胡椒、芝麻油和辣椒酱混合起来
3
水烧开了把麻姑米粉放进去,记得搅拌均匀,防止粘锅
4
米粉煮熟后,用筷子捏一下。如果它能被打破,就意味着它已经被煮熟了
5
用纯水降温,同时能增加韧道
6
将调料把米粉拌均匀,爱吃葱的可以撒点小葱
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