如何做一盘好吃的麻辣香锅呢？下面和小伙伴们一起来做做看吧。
食材
1
金针菇 50克
2
藕片 50克
3
香菇 30克
4
丸子 30克
5
玉米 30克
6
菜花 30克
7
胡萝卜 30克
8
火腿肠 30克
9
大虾 30克
10
豆腐 30克
11
大葱 10克
12
辣椒 10克
13
蒜片 10克
14
豆瓣酱 30克
15
花椒 20克
16
葱花 10克
17
芝麻 5克
18
辣椒油 10克
方法/步骤
1
首先我们把一些食材弄碎，把金针菇撕小点，把莲藕切片，把香菇切小块等。
2
再准备好自己喜欢的食材。
3
首先把丸子，玉米，胡萝卜，豆腐等材料放入锅中煮开。
4
接着再放入素材类等食材继续煮开备用。
5
然后在热锅上放入大葱，蒜片，豆瓣酱，辣椒，花椒等材料爆香。
6
最后放入之前煮好的材料一起翻炒爆香。
7
这样一道麻辣香锅就做好了。小伙伴们想吃吗？赶紧去做做吧。
总结：
1
把所有的食材都准备好先。
2
先把耐煮的食材放入锅中煮熟先。
3
再把蔬菜类食材放入煮。
4
最后搅拌均匀即可。
注意事项
合适的口味调料。