花鱼儿家的吃吃。。。
食材
1
豆腐 300克
2
虾仁 125克
3
紫菜 适量
4
油 3汤勺
5
料酒 1汤勺
6
生抽 1汤勺
7
盐 0.5勺
步骤/方法
1
食材:豆腐、虾仁(已清洗)、紫菜(已剪开)
2
将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。
3
烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁,加1汤勺料酒。
4
翻炒翻炒盛出。
5
接着,利用炒虾仁的油,下入豆腐,加适量的清水翻动一下煮开。
6
然后,合入炒好的虾仁和紫菜翻动一下。
7
最后,加1汤勺生抽。
8
加0.5勺盐。
9
调味翻匀,即成。
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