现在人们普遍都有三高一糖,以前就是为了温饱,现在吃饭越来越讲究,香菜一般作为调料或辅料来配菜,营养丰富,大虾富含蛋白质和微量元素,营养价值较高的食品,今天以香菜为主要食材,做一道香菜炒大虾。
食材
1
香菜 适量
2
大虾 适量
3
盐 适量
4
酱油 适量
方法/步骤
1
准备食材,香菜洗净,摘干净,备用;
2
准备食材,大虾,因为是冻的要缓开,香菜切段备用;
3
热锅少油;
4
香菜,虾,下锅爆炒;
5
继续翻炒了出香味;
6
如果是青虾,看虾变色,可以入放适量的盐,酱油;
8
盛盘出锅,可以尝尝味道怎么样。
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