草莓酒含有丰富的维生素C、柠檬酸，可美化肌肤，对养颜美容非常有助益，非常适合女性饮用；也可改善低血压与贫血症状，很适合生病痊愈后饮用，有助恢复体力。教你怎样自制草莓酒。
食材
1
草莓 400g
2
白酒 1000ml
3
柠檬 2片
方法/步骤
1
先将玻璃瓶用热水洗干净，倒扣在纸巾上晾干（玻璃瓶要选用密封型的）
2
将草莓放到清水里用盐水浸泡五分钟，然后沥干
3
将草莓装入瓶子，放一片柠檬片,加入白酒,密封放置阴凉处15天
4
酒中的柠檬片是为了调味之用，使酒具有酸甜味道（加了柠檬片，泡出来的草莓色泽更鲜艳哦）。
注意事项
1
挑选草莓时要注意，应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽，结实、手感较硬的草莓
2
太大的草莓忌买，过于水灵的草莓也不能买
3
不要去买长得奇形怪状的畸形草莓
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