樱桃有滋补的功效可以泡酒,最适合泡酒的是酸味重的樱桃,就推那种呈深红色的小粒为首选。也可选用红色或黄色的再准备工作-4个柠檬。柠檬云皮要片使用可弥补酸味不足。亦可与其它果酒,药酒调制成鸡尾酒饮用,用解除疲劳。
工具/原料
1
樱桃1000克
2
砂糖150-200克
3
白酒1800毫升
方法/步骤
1
樱桃洗净,布拭干水分留出1/10带把的余下的9/10将杷除。
2
将樱桃置于容器中,加入砂糖和白酒密封保存。
3
3个月后即可开始饮用,完全泡制成功要要6个月。泡酒的樱桃取出后可做点心。
用法与用量
适用量为30-40毫升。