食材
1
槐花 半斤
2
面粉 适量
3
香葱 2根
4
蒜蓉 适量
5
干辣椒 2个
6
盐 少许
方法/步骤
1
将槐花浸泡在水中,加入少许盐,大约半小时。然后把筛子放在阴凉通风的地方排水。
2
把面粉放在槐花里搅拌一下。面粉必须一点一点地放,这样才能控制好面粉的用量。每朵槐花都包上面粉就没事了。
3
蒸锅里放笼布然后将槐花放在笼布上,蒸锅上汽后15分钟就熟啦。
4
将红椒、葱切成小块,蒜头切碎,烧热锅,放少许油,然后将准备好的葱、辣椒、蒜放入锅中。
5
然后把蒸好的槐花放进煎锅里炒一会。最后,加点盐尝尝。
6
忘了装在漂亮的容器里拍张美美的照片,呵呵,但是味道一级棒,简单易做的美味哦!