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营养美味的全麦牛奶馒头

食材
1

全麦面粉 150克

2

普通面粉 150克

3

牛奶 168克

4

盐 0.5克

5

酵母 3克

6

白糖 45克

方法/步骤
1

先倒牛奶,再加入酵母静止几分钟。再加入盐,糖,和面粉。

2

鞭打

3

移到揉面垫揉光滑

4

分成8部分。

5

一个接一个,揉圆,闭上嘴,放在锅上

6

发酵了一个小时这个状态

7

冷水上锅蒸20分钟,关火闷5分钟再掀盖

8

晾凉后放入冰箱。要吃时再拿出来蒸热。冷冻噢!

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