外面的食品不卫生，所以说还是自己做的好
食材
1
风味酸牛奶 4袋
2
面粉 1000克
3
小苏打 少许
4
酵母 半袋
5
菜籽油或胡麻油 少许
6
盐 适量
步骤/方法
1
先把酵母用温水稀释，用酸奶和面（酸奶多少可以自己定）
2
面要和的稍微软点，尽量用筷子搅拌就可以了（最好用保鲜膜敷上，发的更快些）
3
面要发的比原来大俩到三倍
4
撒干面，少许小苏打，这样蒸出来的馒头更虚
5
加干面要把面和的劲道点，最好切开看见像针孔一样就可以了（干面尽量不要加的太多，这样蒸出来的馒头不虚）
6
把面擀开，倒油均匀抹开，撒少许盐，卷起来，切块，拧成花卷
7
上锅蒸15分就OK了
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