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奶香小馒头的一般做法

传说中一看就会,一做就废的一个小吃。
食材
1

面粉 适量

2

酵母粉 适量

3

白糖 适量

4

鸡蛋 适量

5

温牛奶 适量

6

食用油 适量

方法/步骤
1

准备300克面粉加上3克酵母粉,一勺白糖,打上2颗鸡蛋。

2

再加上140克温牛奶搅拌,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发至2倍大。

3

然后揉面排气,擀成饼,先切成条。

4

再切成丁,继续醒发10分钟。

5

最后平底锅刷油,倒入馒头丁。

6

全程小火,炒至熟透就可以出锅啦。

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