燕窝是传统的名贵滋补品，具有养阴润燥，补气益中，清虚热的作用，以前只有达官贵人才能够享用，现在通过大量人工的养殖，平民百姓也能够尝到燕窝，因为都有哪些做法呢？哪些做法比较好吃呢？，请看以下一一介绍
方法/步骤
1
蒸燕窝，首先把燕窝用水泡发清洗干净，可以加少许的枸杞。加适量的水上锅蒸制40分钟左右，加少许冰糖即可食用。
2
燕窝粥。取适量的燕窝泡发撕成小块与大米一同煮至粘稠，燕窝粥一家大小都可以使用，而且非常利于人体吸收。
3
燕窝薏仁米蒸梨子。燕窝用水泡发，雪梨切成片，加入适量的薏仁米，薏仁米有去湿的作用，雪梨有润肺的作用，燕窝有滋阴润燥的作用，一同蒸制效果更好。
4
燕窝牛奶，把燕窝泡发煮烂与适量的牛奶混合一同食用牛奶，具有美白润肤的作用，燕窝也有润肤滋阴润燥的作用，一同食用既美白又润肤。
5
燕窝鲫鱼汤。把燕窝泡发，新鲜鲫鱼宰杀，放入锅中煎至两面金黄，加适量的水煮制汤色奶白，加入燕窝一同煮30分钟即可起锅。
6
燕窝桃胶汤。桃胶也有滋阴润肺的作用，而且含有植物胶原蛋白，和多糖类物质燕窝含有动物性胶原蛋白两者配伍，功效更强。
7
燕窝蒸木瓜，木瓜具有促进雌性激素分泌，调节内分泌的作用，非常适合女性使用，木瓜去籽燕窝一同蒸制，既有木瓜的香甜味，又有燕窝的软糯口感，是一道美味又养颜的食膳。
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