准备燕窝6克左右（白燕、官燕、血燕、燕碎、燕条均可）冷水泡发，一般白燕泡几个小时就可以了，你看它发成几倍大就可以了。血燕时间略加几个小时我是这样洗涤的，怕浪费的话，你可以用夹子夹去它的杂毛。一般品质好的杂毛要少点薏米提前浸泡5个小时。觉得泡发起来了就可以了准备好干净的炖盅。加入泡好的薏米。没有可不加再加入洗干净的燕窝再加入红枣。我家的颗粒较大，所以切小块了。没有可不加加水大概料2倍齐碗口水加到这个位置放在锅里炖上50分钟即可。血燕70分钟加入冰糖，融化开吃拉~~~
食材
1
燕窝 6克
2
薏米 适量
3
枣(干) 1个
4
冰糖 适量
步骤/方法
1
准备燕窝6克左右（白燕、官燕、血燕、燕碎、燕条均可）
2
冷水泡发，一般白燕泡几个小时就可以了，你看它发成几倍大就可以了。血燕时间略加几个小时
3
我是这样洗涤的，怕浪费的话，你可以用夹子夹去它的杂毛。一般品质好的杂毛要少点
5
准备好干净的炖盅。加入泡好的薏米。没有可不加
6
再加入洗干净的燕窝
7
再加入红枣。我家的颗粒较大，所以切小块了。没有可不加
8
加水大概料2倍齐碗口
9
水加到这个位置
10
放在锅里炖上50分钟即可。血燕70分钟
11
加入冰糖，融化
12
开吃拉~~~
上一篇：蔓越莓桂圆燕窝羹
下一篇：宝宝也爱吃的牛奶馒头