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超美味的红枣牛奶馒头,每一口都是满满的幸福!

超美味的红枣牛奶馒头,每一口都是满满的幸福!
食材

参见步骤 适量

方法/步骤
1

把牛奶用热水稍微烫一下然后用一个小碗放入酵母,倒入温热的酵母

2

红枣洗好,去骨然后切碎备用

3

用一个容器倒入适量的面粉然后把牛奶酵母 切好的红枣 白糖(根据自己喜好放)

4

把弄好的面团放好然后用保鲜膜封好发酵,根据室外温度,太冷可以放在热水里面发酵45分钟

5

发酵好的面粉比之前的大了1.5倍

6

可以看一下里面已经是蜂窝状基本发酵成功

7

然后取出做成长条然后切开

8

把切好的面团用湿的麻布盖好,进行2次发酵

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