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欧尼酱
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香油紫菜蛋花汤的做法
1、在菜市场买回紫菜,鸡蛋。2、回家将鸡蛋磕入碗中,搅拌均匀,待用。3、回家将紫菜用清水清洗一下,待用。4、锅内倒入适量的水,开大火,将水烧开,放入紫菜稍煮一会。5、最后倒入搅拌均匀的鸡蛋清,先倒在锅内一周,待蛋花漂起,加盐,味精,淋上少许香油,用小盆装起。6、这样,紫菜蛋花汤就做好了。
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