山药排骨汤
工具/原料
1
山药
2
排骨
方法/步骤
1
这里三人份，先把材料摆起来，我嫌250g的排骨比较少，又买了一些腱子肉放下去
2
东西洗干净！自己洗的时候忍不住偷偷吃了好多个，薏米、芡实、玉竹洗净泡一小时，枸杞、红枣、蜜枣、沙参洗干净就好。枣去核，容易出味。
3
排骨、腱子肉冷水入锅飞水煮出浮沫，然后洗干净。
4
全部扔进电饭锅里，倒入纯净水，这里因为桶装水用完了，买了几只怡宝回来煮汤
5
用了大约1升的水，电饭锅用蒸煮功能煮一小时，让它沸起来一会儿好啦！
6
这时候处理山药啦！快速削皮，会氧化，削好切块放进水中泡着，大家记得带手套，我没带，痒死了，整只手红红的。
7
煮了一小时就是这种状态，汤微微发黄，因为电饭锅不会沸那么久，总体温度不会太高，这时候放入山药，将电饭煲调至养生汤功能煮两小时
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