海菜做的冻粉,凉拌吃最佳~~
工具/原料
1
主料:一块 冻粉
2
配料:少许 蒜泥、少许 醋、少许 香油、少许 香菜.
步骤/方法
1
冻粉一块,切小丁备用
2
蒜泥+醋+香油调成汁
3
二者混合即可
注意事项
冻粉又称琼脂、凉粉,洋菜。在医药上用作轻泻剂治疗便秘,也可作为包药用纸以及细菌培养基。在工业上还可用作涂料、糊料、印刷胶版、制作模型和电灯钨丝的润滑剂,在食品工业上应用也相当广泛。
主料:一块 冻粉
配料:少许 蒜泥、少许 醋、少许 香油、少许 香菜.
冻粉一块,切小丁备用
蒜泥+醋+香油调成汁
二者混合即可
冻粉又称琼脂、凉粉,洋菜。在医药上用作轻泻剂治疗便秘,也可作为包药用纸以及细菌培养基。在工业上还可用作涂料、糊料、印刷胶版、制作模型和电灯钨丝的润滑剂,在食品工业上应用也相当广泛。