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拌凉粉鲜花椒版

天热了,必须吃点凉菜!
食材
1

凉粉 300g

2

鲜花椒 一小把

3

青椒 1个

4

蒜 3瓣

5

黄瓜 半根

6

盐 少许

7

香油 少许

8

米醋 少许

方法/步骤
1

将凉粉切成方块,备用。

2

将鲜花椒洗净、蒜去破皮,青椒掰小段,一并放入蒜窝中,加盐,捣碎。

3

将黄瓜切成厚片,放进蒜窝中,捣碎。

4

黄瓜容易出水,捣的时候注意。可以将汤汁先倒入小碗中,备用。

6

将捣好的鲜花椒等,挖在凉粉上。

注意事项
1

还可以放一些麻汁

2

要想入味,可以将凉粉切的小一点

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