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传统早点油条怎么做

今天给大家分享一款家庭油条的做法,希望那些中式点心能够走进每一个家庭,传承到每一个孩子的身上!
食材
1

高筋小麦粉 300克

2

玉米油 15克

3

鸡蛋 50克

4

干酵母 4克

5

泡打粉 3克

6

盐 3克

7

水 3克

8

柠檬汁 1克

方法/步骤
1

准备食材。

2

将材料中所有材料都放到一起,将面粉一点一点加入清水搅拌成絮状,揉成光滑的面团!

3

盖上保鲜膜,冰箱冷藏发酵一个晚上!

4

第二天早上,将面团干成圆饼,切成条状!

5

两块面条叠加在一起,用筷子压紧!

6

油温七成热,将面条放在锅中炸!炸到油条,炸至两面金黄色就可以了!

注意事项

面团要稍微和软一点。

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