腌糖醋萝卜的做法
食材
1
萝卜 适量
2
盐 适量
3
干辣椒 适量
4
糖 适量
5
白醋 适量
方法/步骤
1
将萝卜洗净，胡萝卜轻轻削一层皮，白萝卜不要去皮
2
白萝卜切片，薄厚适中，太薄入味快，太厚入味不均匀
3
用盐拌匀腌大概两个小时出水
4
放入白糖，白醋和干辣椒。糖和醋一点一点放，调味根据个人爱好
5
可以的话也可以放点香菜，辣椒
6
最后盖好盖子或保鲜膜封好，放入冰箱冷藏，隔天就能吃了
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