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炕杭椒的做法

没有胃口的时候就特别想吃的开胃菜,一般辣菜都会比较开胃。今天小编就给大家介绍一款炕杭椒,吃期间爽口开胃,做法也很简单,一起看看炕杭椒是怎么做的吧?
食材
1

杭椒 400g

2

面粉 10g

3

食油 适量

4

盐 少许

5

生抽 少许

6

鸡精 少许

7

十三香粉 少许

方法/步骤
2

再用把杭椒切成小丝条状,里面的辣椒籽留着。

3

再准备少量的面粉,兑水,少许盐搅拌均匀。

4

然后把切好的辣椒条倒入面粉糊糊中,充分搅拌均匀。

5

锅中多放点油,把糊好面粉的辣椒条均匀下锅,半煎半炸直两面都金黄色,注意不炕糊锅了。

6

最后撒入少许的生抽,鸡精,十三香调味就可以出锅了。真的很下饭,接着这个菜可以吃大碗饭。

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