煎煮中药的方法要正确

中药是中华民族的宝贵财富步骤/方法头煎从沸后用中火偏大煎煮15~20分钟，第二煎沸后再煎10~15分钟左右。头煎从沸后中火煎煮20~30分钟，第二煎沸后再煎15～20分钟左右。头煎从沸后小火(文火)煎煮30~40分钟左右，第二煎药沸后再煎20~30分钟。前先把药物放入锅里，然后加入凉的饮用水，浸泡20~30分钟，再加水没过药物，将药锅放在火上用中火煎煮。一般情况分两次煎煮，第一次煎煮后，把药液倒出150～200毫升，叫头煎药：然后，再加温水适量(若药渣放凉再煎煮时应放凉水)，进行第二次煎煮，叫二煎药。有时也可以再加水，煎煮第三煎，或是第四煎。具体按照中医吩咐的来做。根据不同的病情，用药的火候、时间都有所不同。