严夏以至，能吃上一口爽脆的青瓜真是一件幸福的事。自己动手，卫生又美味。超简单的呢。黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老，更能促进新层代谢呢。
食材
1
黄瓜 2条
2
炸花生米 若干
3
泰椒 若干
4
酱油 2大勺
5
陈醋 6大勺
6
白砂糖 适量
7
食盐 适量
8
麻油 适量
9
蒜蓉 适量
10
香菜 若干
方法/步骤
1
用各种工具，把黄瓜拍碎，拍到裂开的样子，然后切成一小段一小段
2
加入以上各种调料，并搅拌均匀
3
放入冰箱内，口感更佳。
注意事项
可根据个人口味适当调味
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