白菜肉丝汤年糕收藏更多分享到:工艺煮难度新手尝试人数2人份口味咸鲜味准备时间15分钟烹饪时间<15分钟 1.预防为主 防消结合菜谱:221 / 关注:340 / 粉丝:45882015-03-17 / 1118人看过“早晨起来还是想吃点热乎的,带点汤汤水水的比较舒服!汤年糕就是不错的选择!”用料主料年糕200克猪肉100克浓汤宝半块大白菜小半颗辅料油4汤匙小葱1根盐1茶匙淀粉适量料酒1汤匙白菜肉丝汤年糕的做法1.切好的肉丝,放料酒、盐、淀粉,搅拌均匀,腌制一会2.起油锅放入肉丝,翻炒3.肉丝变色,盛出备用,这个量可以吃好几次哦!用了100克!年糕是买现成的,切好片,分小袋放冰箱冷冻室的4.白菜洗干净切成丝,再起油锅5.先放入白菜翻炒,再放炒过的肉丝,一起翻炒6.最后放入年糕翻炒,加适量的盐7.加半块浓汤宝,加水,水要多点,一起煮到年糕变成软糯即可,出锅前撒葱花
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