长期不吃饭、无油无糖,体重是轻了,体脂也降了;但同时,肌肉也流失了。
食材
1
牛肉粒 120克
2
黑胡椒 89克
3
盐 67克
4
色拉油 30克
5
白葡萄酒 78克
6
西兰花 20克
7
葡萄酒 78克
8
水 120克
方法/步骤
1
所有食材配齐备用
2
解冻牛肉粒,用厨房纸吸干解冻后的水
3
撒黑胡椒粒,撒盐
4
拌匀并静置15分钟腌制,预热锅并涂抹食用油
5
把腌制后的牛肉粒放入锅中,需要翻身,受热均匀,对腥味比较敏感的话,可以少量加入白葡萄酒。
6
黑胡椒牛肉粒装盘,配上蔬菜,最后再撒上些黑胡椒粒。
注意事项
推荐常温或微波炉解冻,不要放水里解冻,影响口感。