黑芝麻糊一直以来都是民间很传统的养生食品。
食材
1
黑芝麻 400克
2
糯米 200克
3
白糖 10克
方法/步骤
1
把黑芝麻去掉杂质，用湿纱布来回沾几遍，去掉灰尘
2
糯米也是用湿纱布来回沾几遍，去掉灰尘
3
把锅烧热小糯米
4
不停的翻炒均匀小火炒熟至颜色变黄，捞起，铺在大盘子里自然凉透，把锅烧热，加黑芝麻不停的小火翻炒，到黑芝麻出香味捞起，铺在大盘子里，凉透
5
把炒好的黑芝麻和糯米2：1拌均匀，用料理机打成粉末
6
把黑芝麻粉和白糖用2：1 ：1的比例，用开始冲调拌均匀即可
注意事项
黑芝麻和糯米一次可以多炒一些
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