外酥里嫩，味道还是不错的，有喜欢朋友也来做一下！
食材
1
糯米粉 250g
2
酵母粉 适量
3
温水 适量
4
红豆沙 1袋
5
保鲜膜 1块
方法/步骤
1
将糯米粉与适量的酵母混合，倒入温水慢慢搅拌，将面和至非常柔软且不粘边。用保鲜膜将面盖住，放置到温热地方，发酵一个小时。
2
将买好的红豆沙倒入碗中备用。
3
面粉发酵好，就可以揪小面团了，手揉几下，揉成鸡蛋大小的面团，用手摁成小面饼。
4
放入适量红豆沙，将面饼做成小包子状，放入抹一层油的盘子中，摁成小圆饼。做够一盘就可以下油锅炸了。
5
油锅倒入油，开火烧热。有轻烟冒出为刚刚好，火不应太高。将做好的小圆饼放入锅中。
6
等一面金黄色，马上翻至另一面，直到炸熟捞出。
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