油炸冰淇淋是一种西式小吃。油炸冰淇淋不是直接把冰淇淋放到锅里面炸,而是将冰淇淋裹入面包后再油炸。
食材
1
鸡蛋 1
2
冰淇淋 1
3
面包 1
4
油 2毫升
方法/步骤
1
将鸡蛋打碎,搅匀。
2
.用勺子在圆面包里面挖一个小坑,挖好后放入冰淇淋(要先把冰淇淋从冰箱里拿出放上几分钟,要不然 冰淇淋很硬,不好挖)。如果喜欢吃冰淇淋就多放入一些,然后合上面包,将面包滚上鸡蛋液。
3
开中火,把面包放入油锅,炸至变成金黄色,大约需要一分钟左右,再捞出。
上一篇:油炸冰淇淋的详细做法
下一篇:美味糖醋系列制作