儿时最爱吃的口味,酸甜可口,好喝的开胃菜附送(两种方法去除山楂籽)
食材
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山楂 500g
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白糖 100g
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冰糖 40g
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清水 1000g
方法/步骤
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准备材料~
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第一种清除山楂籽的方法是:准备好山楂清洁笔帽,笔帽对准山楂核的中心(由于没有固定的手柄,最好有一根同样厚度的吸管),边推边拧入(将核推出),将种子彻底清除
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除去一斤山楂籽很方便
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第二种去除山楂籽的方法是:将山楂洗净,用刀在山楂身上绕成一圈,两手握住两端,拧成一团,然后将其分开,用刀将种子和山楂花口挖出来
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很容易摆脱
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不锈钢锅内倒入清水,放入冰糖和白糖~
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煮到糖融化~
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倒山楂~
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盖上锅盖,用大火烧开。转中低热,煮10分钟
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关火,盖上盖子,炖5分钟
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山楂罐头
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张开你的嘴?
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糖醋开胃菜
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最好把山楂汁加冰
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这是一幅美丽的画。太美了